2011. május 8., vasárnap

NEHÉZ SÓS TEASÜTEMÉNY

Hozzávalók:
  • 20 dkg vaj
  • 38 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 1 dl tejszín
  • 2 kk. só
  • a tetejére tojásfehérje és köménymag
Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk és 1,5 cm vastagra kinyújtjuk. Fél órára tegyük a fagyasztóba, majd vágjuk kis kockákra/téglalapokra. A tetejét lekenjük tojásfehérjével és megszórjuk a köménnyel (sajttal, stb.). 200 oC-ra előmelegített sütőben (légkeverés) 20-25 perc alatt megsütjük.

Forrás: http://www.desszert.eu/

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése