2011. április 26., kedd

CREMA DI LIMONCELLO

CREMA DI LIMONCELLO

Hozzávalók:

- 3 db citrom
- 250 ml alkohol (fehér rum vagy vodka)
- 20 dkg cukor
- 500 ml tej

Elkészítés:

A citromok sárga héját levágjuk és az alkohollal együtt egy üvegbe öntjük. 5-6 napig állni hagyjuk. A tejet addig melegítjük a cukorral, míg az elolvad. Ha kihűlt, összekeverjük az alkohollal és leszűrjük. Én hűtőben szoktam tárolni.

A recept forrása: www.luculliandelights.com

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése